Door een lockdown situatie bij onze producent in Indonesië hebben wij momenteel helaas geen voorraad. Pre-order nu alvast voor levering begin september!

Recept: Yoghurt-knoflook-basilicum saus

Noem het knoflooksaus met een twist, of basilicum saus met knoflook. Het is in ieder geval onze favoriet en past bij vrijwel alles dat van de barbecue komt. Geniet maar saus met mate!

Yoghurt knoflook basilicum saus

Ingrediënten

  • 500 ml Griekse of Turkse yoghurt
  • 3 tenen knoflook
  • 1 bos basilicum
  • 3 el Mayonaise
  • Citroensap (1/2 citroen)
  • Peper en zout

Bereiding

  • Pluk de basilicumblaadjes en hak ze zo fijn mogelijk. Gebruik de steeltjes voor een ander recept.
  • Meng de yoghurt en mayonaise met elkaar.
  • Haal de schillen van de knoflooktenen en pers of rasp de knoflook in de saus.
  • Voeg de fijngehakte basilicum bij de saus en roer het geheel goed door.
  • Breng de saus op smaak met citroensap, peper en zout.
  • Et voila!

Tip

Heb je teveel saus voor één barbecue sessie? Gooi het niet weg, maar bewaar wat in een afgesloten potje. De saus kan nog wel een week goed blijven (afhankelijk van de houdbaarheid van je yoghurt natuurlijk).
    Ouder artikel
    Nieuwer artikel

    Geef een reactie

    Let op, reacties moeten worden goedgekeurd voordat ze worden gepubliceerd

    BAST Producten

    BAST Kokoskool tube briketten

    €7,95

    BAST Stone kokosbriket - 1 stuk

    BAST Stone kokosbriket - 1 stuk

    €2,95

    BAST Stone Multipack kokosbriketten - mockup 2020

    BAST Stone Multipack kokosbriketten

    €13,50

    BAST Booster aanmaakblokjes

    BAST Booster aanmaakblokjes

    €2,95

    Sluiten

    €5 korting op je eerstvolgende bestelling?

    Schrijf je in voor onze nieuwsbrief en je ontvangt direct een kortingscode in je inbox!

    Age verification

    By clicking enter you are verifying that you are old enough to consume alcohol.

    Zoeken

    Winkelmand

    Jouw winkelmand is leeg
    Verder winkelen
    x